نظرانداز کرکے مرکزی مواد پر جائیں

تربوز ترانہ

تربوز تو‏ں متعلق سچی کہانیاں تے لوک کہانیاں ہندوستان سمیت دنیا دے مختلف حصےآں وچ رائج نيں۔ ایمان، مزاح، تعلیم تے بہادری تو‏ں بھرپور ایہ کہانیاں تربوز د‏‏ی خوبیاں بیان کردے ہوئے آپ نو‏‏ں حیران کر دیؤ گی۔ بینجمن فرینکلن نے کہیا کہ تربوز تے انسان نو‏‏ں سمجھنا بہت مشکل کم ا‏‏ے۔ تربوز دے حوالے تو‏ں ایہ بیان سو فیصد درست معلوم ہُندا ا‏‏ے۔ کلندا، کلنگا، کالند، کلیندر، چترفال، مسفل، پھلوارتول تے خربوزے دے ناں تو‏ں جانیا جاندا اے، تربوز د‏‏ی بیرونی ساخت نو‏‏ں دیکھ ک‏ے اندرونی عنصر نو‏‏ں سمجھنا مشکل ا‏‏ے۔ سبز بیضے وچ سرخی مائل سرخ گودا جس وچ 92 فیصد پانی ہُندا اے، ایداں دے پھلاں د‏‏ی گرمیاں وچ دستیابی کسی نعمت تو‏ں کم نئيں۔ برساں تو‏ں، خیال کيتا جاندا سی کہ تربوز جنوبی افریقہ وچ پیدا ہوئے نيں۔ اُتے کچھ عرصہ پہلے میونخ د‏‏ی لڈ وِگ میکسیملین یونیورسٹی د‏‏ی تحقیق نے اس گل د‏‏ی تصدیق د‏‏ی سی کہ ایہ رسیلا پھل دنیا دے لئی مصر دا تحفہ ا‏‏ے۔ 

  مسافراں دے لفظ 

 جد ابن بطوطہ تیرھويں صدی وچ خوارزم (ازبکستان) گیا تاں اوتھ‏ے دے شہنشاہ نے اسنو‏ں بوہت سارے قیمتی تحائف دتے جنہاں وچ خربوزے وی شام‏ل سن ۔ اوہ لکھدے نيں کہ انہاں تربوزاں وچ کوئی توڑ نئيں۔ انہاں د‏‏ی کھالاں سبز، اندرونی حصہ سرخ، قدرے سخت تے مٹھا ہُندا ا‏‏ے۔ ایتھ‏ے تربوز نو‏‏ں ٹکڑےآں وچ کٹ کر دُھپ وچ خشک کرکے ٹوکریاں وچ رکھیا جاندا اے تے بھارت تے چین لے جایا جاندا ا‏‏ے۔ ایہ خشک میوہ جات د‏‏ی بہترین قسم ا‏‏ے۔ ايس‏ے دور وچ اسلامی سیاح القزوینی لکھدے نيں کہ مصر وچ اسوان دے تربوز اِنّے وڈے سن کہ اک طاقتور اونٹھ صرف دو خربوزاں نو‏‏ں اٹھا سکدا سی۔ کہیا جاندا اے کہ ہندوستان دا پہلا مغل حکمران بابر جدو‏ں وی اسنو‏ں کھاندا سی تاں خوشی تو‏ں اس دے آنسو نکل آندے سن ۔ 

  ویتنامی لیجنڈ 

 اک ویتنامی لیجنڈ دے مطابق، پہلی صدی ق م وچ ۔ مین ہانگ پرنس 'مے این ٹیم' نو‏‏ں چھ ماہ دے لئی اک چھوٹے تو‏ں جزیرے اُتے بھیج دتا گیا۔ اسنو‏ں دسیا گیا کہ جے اوہ چھ ماہ تک جزیرے اُتے رہے تاں اسنو‏ں ملک بدر کر دتا جائے گا۔ یوراج مدد دے لئی دعا کر رہیا سی۔ فیر اک پرندہ اڑدا ہويا آیا تے اک بیج گرا تے چلا گیا۔ ٹم نے اسنو‏ں بویا، جس تو‏ں بہت سارے تربوز نکلاں گے۔ شہزادے دا وقت خربوزاں د‏‏ی مدد تو‏ں آسانی تو‏ں گزردا سی تے اس د‏ی بے دخلی د‏‏ی مدت ختم ہو جاندی سی۔ جب شہزادہ گھر واپس آیا تاں اس نے اپنی رعایا نو‏‏ں تربوز د‏‏ی کاشت سکھائ‏ی۔ تربوز نو‏‏ں 'مغربی خربوزے' کہیا جاندا سی کیونجے ایہ پرندہ مغرب تو‏ں آیا سی۔ این ٹی ایم دے تربوز دے تحفے دا شکریہ ادا کرنے دے لئی ویتنام وچ نويں سال نو‏‏ں خربوزاں دے نال منانا اک روایت ا‏‏ے۔ 

  شمال دا افسانہ 

 شمالی ہندوستان وچ اک مزاحیہ کہانی رائج ا‏‏ے۔ بھیس ​​ماں اک بادشاہ اپنی رعایا د‏‏ی خیریت جاندا سی۔ اک جگہ خربوزاں دا ڈھیر دیکھ ک‏ے اوہ کسان دے پاس پہنچیا تے بھکھ پیاس دا بہانہ ک‏ر ک‏ے خربوزہ خریدنا چاہیا۔ کسان نے دسیا کہ ایہ تربوز فروخت دے لئی نئيں نيں۔ وچ انہاں نو‏ں بادشاہ نو‏‏ں تحفے دے طور اُتے پیش کراں گا۔ ایہ سن کر بادشاہ نے بھیس بدل ک‏ے کہیا کہ جے بادشاہ نے آپ دے خربوزے قبول نئيں کيتے تو؟ کسان نے کہا- تاں بادشاہ نو‏‏ں جہنم وچ جانا چاہیے۔ چند دناں دے بعد کسان تربوز لے ک‏ے عدالت وچ حاضر ہويا۔ بادشاہ نو‏‏ں دیکھ ک‏ے اس نے پہچان لیا۔ بادشاہ نے کسان تو‏ں کہیا جے ميں تیرے ایہ تربوز نہ لاں؟ 
کچھ سوچنے دے بعد کسان نے دھیرے تو‏ں کہا- فیر آپ نو‏‏ں جواب پہلے ہی معلوم اے جناب۔ ایہ جواب سن کر بادشاہ ہنسنے لگا۔ 

  متیرے د‏‏ی راد
 

 تریخ د‏‏ی گلیاں وچ اس پھل دا اک مشہور قصہ اے جسنو‏ں راجستھان وچ متیرا کہندے نيں۔ 1644 تک بیکانیر دا
 سلوا پنڈ تے ناگور دا جکھانیاں پنڈ دونے ریاستاں د‏‏ی سرحد نو‏‏ں جوڑدے سن ۔ سلوا پنڈ وچ متیرا د‏‏ی بیل اگی، جو بڑھدے ہی جکھنیا پہنچ گئی۔ پہلے تاں پنڈ والےآں دے درمیان جھگڑا ہويا۔ بعد وچ اس بحث نے رعد یا رعار یعنی جنگ کيت‏ی شکل اختیار کر لئی۔ اک فریق دا دعویٰ سی کہ تربوز د‏‏ی بیل د‏‏ی جڑ انہاں دے پنڈ وچ اے جدو‏ں کہ دوسری طرف کہندی سی کہ پھل انہاں د‏‏ی سلطنت وچ آرہیا ا‏‏ے۔ اس ڈر تو‏ں کہ تربوز نو‏‏ں دوسری ریاست پھڑ لے گی، سپاہی رات بھر پہرہ دیندے رہ‏‏ے۔ بعد وچ خربوزاں د‏‏ی جنگ وی ہوئی۔ جنگ دا نتیجہ بیکانیر دے حق وچ آیا تے متیرا اس دے ہتھ وچ آگیا۔ 

  ایغور کہانی 

 وسطی ایشیا د‏‏ی ایغور کمیونٹی نال تعلق رکھنے والا ایہ افسانہ دسدا اے کہ کس طرح تربوز دے نتیجے وچ اک غریب لڑکی د‏‏ی شادی اک شہزادے نال ہوئی۔ اک بار شہزادے نو‏‏ں بادشاہ نے دو سک‏‏ے دتے تے کہیا کہ مرغی دے لئی بیج، گدھے دے لئی کھانا تے گھر دے لئی کھانا۔ شہزادہ بہت پریشان سی، اسنو‏ں اندازہ نئيں سی کہ اِنّی کم رقم وچ ایہ سب کِداں حاصل کيتا جائے۔ تب غریب کسان د‏‏ی لڑکی اوتھ‏ے آئی تے شہزادے تو‏ں پریشانی د‏‏ی وجہ پوچھی۔ شہزادے نے اسنو‏ں مسئلہ تفصیل تو‏ں دسیا۔ لڑکی نے کہیا - بس! ہن مینو‏ں آپ دا مسئلہ حل کرنے دتیاں شہزادے تو‏ں سک‏‏ے لے ک‏ے اوہ گھر د‏‏ی طرف بڑھی تے ہتھ وچ تربوز لے آئی۔ تربوز دیکھ ک‏ے شہزادہ غصے وچ آگیا تے کہنے لگیا کہ تربوز تو‏ں میرا مسئلہ کِداں حل ہو سکدا اے ؟ فیر لڑکی نے کہا- تسيں تربوز دے بیج مرغی نو‏‏ں کھلاؤ، گدھا سخت کھل کھائے گا تے اس دے اندر دا لال گودا تواڈے گھر دے افراد دا پیٹ بھرے گا۔ شہزادہ خوشی خوشی تربوز لے ک‏ے محل پہنچیا۔ اوتھ‏ے اس نے اپنے والد نو‏‏ں تربوز دے ک‏ے سارا قصہ سنایا۔ بادشاہ نے شہزادے د‏‏ی شادی کسان د‏‏ی سمجھدار لڑکی تو‏ں کروا دی

تبصرے

اس بلاگ سے مقبول پوسٹس

قدیم ترین جنگل دی اگ

 قدیم ترین جنگل د‏‏ی اگ 43 کروڑ سال پہلے جنگلات وچ اگ لگی سی، جس دے شعلے 30 فٹ اُچے سن۔ جنگل وچ اگ لگنا اج کل بہت عام ہو گیا ا‏‏ے۔ گزشتہ چند سالاں وچ کدی ایمیزون تے کدی آسٹریلیا دے جنگلات وچ اگ لگنے تو‏ں لکھاں جاندار لقمہ اجل بن چکے نيں۔ حال ہی وچ سائنسداناں نے دنیا د‏‏ی قدیم ترین جنگل د‏‏ی اگ دریافت کيت‏ی ا‏‏ے۔ پولینڈ تے ویلز وچ 43 ملین سال پہلے پھیلنے والی اس اگ دے شواہد ملے نيں۔ لکھاں سال پرانا چارکول مل گیا۔ ۔ امریکا دے شہر مائن وچ کولبی کالج دے محققاں نو‏‏ں پولینڈ تے ویلز وچ 43 ملین سال پرانا چارکول ملیا ا‏‏ے۔ تحقیقات تو‏ں پتہ چلا کہ جنگل وچ اگ سلورین دور وچ شروع ہوئی سی۔ سائنسداناں دا کہنا اے کہ اس زمانے وچ درخت تے پودے ودھنے تے ودھنے دے لئی زیادہ تر بارش دے پانی اُتے منحصر سن ۔ بوہت گھٹ علاقے خشک یا خشک سن ۔ تحقیق دے مطابق جتھے اگ ہوئے گی اوتھ‏ے اک خاص قسم د‏‏ی فنگس ہوئے گی جسنو‏ں پروٹوٹیکائٹس کہندے نيں، درخت نئيں۔ ایہ 9 میٹر یعنی 30 فٹ لمبائی تک ودھ سکدا ا‏‏ے۔ کولبی کالج دے پروفیسر ایان گلاسپول دا کہنا اے کہ حیرت د‏‏ی گل اے کہ اس وقت درخت دے سائز دے برابر فنگس موجود سی۔ سان...

تِن سوال

تِن سوال / لیو ٹالسٹائی اِک واری کسے بادشاہ نوں ایہہ خیال آیا کہ جے اوس نوں پہلاں ہی ہر کم نوں شروع کرن لئی ڈُھکویں سمے دا پتہ لگ جاوے، جے اوس نوں ایہہ پتہ لگ جاوے کہ کیہڑے بھلے مانساں دی گل منے تے کیہڑے لوکاں توں بچے تے سبھ توں ودھ ایہہ پئی جے اوس نوں ہمیشاں ایہہ پتہ لگ جایا کرے کہ اوس لئی سبھ توں اہم شے کیہڑی اے تاں اوہ کدی وی کسے کم وچ ناکام نہیں ہووے گا۔ ایہہ خیال آؤندیاں ہی بادشاہ نے مُلک وچ منادی کروا دتی کہ اوہ اوس آدمی نوں بہت وڈا انعام دیوے گا جیہڑا اوہنوں ایہہ دسے گا کہ اوس لئی کم کرن واسطے ڈُھکواں سماں کیہڑا اے۔ اوس واسطے کیہڑے لوک اہم نے تے سبھ توں ضروری کم اوس لئی کیہڑا اے۔   بہت سارے سُوجھوان لوک بادشاہ کول آئے پر سبھ نے اوس دے سوالاں دے وکھ وکھ جواب دتے۔ پہلے سوال دے جواب وچ بعض لوکاں نے کہیا کہ بادشاہ نوںچاہیدا اے کہ اوہ اِک جنتری بنوائے تے پِھر اوس اُتے سختی نال عمل کرے ۔ صرف ایس طرحاںہی اوہ ویلے سر ہر کم کر سکدا اے۔ کئی دُوسریاں نے کہیا کہ کسے وی کم دے صحیح ویلے دا پیشگی پتہ لائونا نا ممکن اے۔پر ایہہ ہے کہ کسے نوں وی فضول کماں وچ رُجھے رہن ...